Barman – 100 000 F – 130 000 F CFA

Description du poste 

Le poste de barman dans un restaurant ou un bar comporte plusieurs aspects clés :

1. **Préparation des Boissons :
** Le barman est chargé de préparer une variété de boissons, allant des cocktails classiques aux boissons sans alcool, en suivant des recettes précises.

2.**Service à la Clientèle :
** Il doit offrir un excellent service client, en étant à l’écoute des préférences des clients et en s’assurant de leur satisfaction.

3.**Gestion des Stocks :** Il est responsable de la gestion des stocks de boissons, en veillant à ce que les ingrédients soient disponibles et en bon état.

4. **Entretien du Bar :** Le barman doit maintenir un espace de travail propre et organisé, y compris le nettoyage des ustensiles et des équipements.

5. **Connaissance des Produits :** Une bonne connaissance des différents types de boissons, des techniques de mixologie et des tendances actuelles en matière de boissons est essentielle.

6. **Respect des Règles :** Il doit respecter les réglementations en matière d’alcool, y compris la vérification de l’âge des clients et la gestion responsable de la consommation d alcool.

Profil du poste 

Ce rôle requiert des compétences en communication, une capacité à travailler sous pression, et un talent pour la création de boissons attrayantes et savoureuses

Avoir un diplome professionnel

Avoir quelques années d expérience (minimum 3) dans l élaboration des cocktails

Comment Postuler

Veuillez envoyer vos cv à l email suivant: [email protected]