AFRIJOB recrute un CONTRÔLEUR DE COÛTS pour une structure spécialisée dans le domaine de l’hôtellerie.
Le Contrôleur des Coûts aura pour missions:
- d’établir les méthodes et procédures nécessaires au contrôle des dépenses ;
- d’identifier les risques liés au contrôle des coûts et mettre en place des mesures correctives;
- d’assurer un reporting régulier des activités ( rapports mensuels);
- d’assurer une bonne gestion des consommables ( aliments , boissons ) ;
- d’établir les fiches techniques nourriture et boissons ;
- d’élaborer ponctuellement des fiches de rentabilité des différents opérations banqueting et traiteur …;
- de surveiller la facturation sur les points de vente, les flux de trésorerie des opérations et des comptes ;
- de produire un rapport mensuel des données de contrôle des coûts aux directions financières et d’exploitation.
Profil du poste :
- avoir BAC+3 ou plus en contrôle de gestion et / ou comptabilité
- avoir une bonne connaissance de l’expression en restauration;
- avoir au moins 2 ans d’expérience dans un service de contrôle de gestion dans le domaine de l’hôtellerie ou similaire
DOSSIER A FOURNIR:
- CV
- LM
au recrutement@afrijob.ci ou infos@afrijob.ci ou afrijob20@gmail.com
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- L’offre d'emploi a expiré !
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