SERVEURS / SERVEUSES

Description du poste – SERVEURS / SERVEUSES

• Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
• Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
• Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise ;
• Effectue :-la mise en place du point de vente et des arrières- l’accueil et le service au client-le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
• S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
• Est attentif et respecte la demande du client
• Contribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service.
• Adopte une attitude adéquate à l’état d’esprit de la marque, contribue à l’ambiance conviviale du restaurant, des salons
• Met en valeur l’offre restauration et bar, la promeut. Plus généralement, connait les prestations et l’actualité de l’hôtel.
• Est impliqué dans l’atteinte des objectifs de son service en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués au lieu
• Contribue à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse
• Peut être amené à participer aux inventaires

Profil du poste 

• Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Langues : maîtrise de la langue du pays (français ou langue locale) de circonscription
• Maîtrise de l’environnement
• Esprit d’équipe
• Sens de l’accueil, du service et de la qualité
• Vendeur
• Dynamisme
• Bonne présentation
• Rigueur et organisation
• Bon niveau de culture générale

Comment Postuler

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