Seen Hotel Abidjan Plateau recrute Un(e) chef de cuisine

Expirée

Le Seen Hotel Abidjan Plateau recrute “Un(e) chef de cuisine dont les missions principales seront de :
❑ Coordonner et superviser toute la cuisine de l’hôtel
❑ Veiller à ce que le menu et l’expérience proposés au client soient conformes aux attentes de la direction
❑ Travailler en collaboration directe avec le Responsable F&B de l’hôtel.

𝐄𝐗𝐂𝐄𝐋𝐋𝐄𝐍𝐂𝐄 𝐎𝐁𝐋𝐈𝐆𝐀𝐓𝐎𝐈𝐑𝐄
▪ Licence professionnelle en hôtellerie
▪ Expérience préalable en cuisine d’au moins 5 ans, en tant que sous-chef d’au moins 3 ans, de chef exécutif d’au moins 2 ans.
▪ Être créatif
▪ Savoir travailler avec des produits frais et locaux.
▪ Être un bon gestionnaire, savoir calculer des ratios et élaborer des fiches techniques.
Bonne maitrise de la suite Microsoft Office (Word, Excel, Powerpoint, Outlook)

𝐂𝐎𝐌𝐌𝐄𝐍𝐓 𝐏𝐎𝐒𝐓𝐔𝐋𝐄𝐑 ?
❑ Envoyer un mail à l’adresse : recrutement.abidjan@mangalis.com Mettre en objet la référence du poste : « CDC-SHAP »
❑ Fournir un cv et une lettre de motivation Disponibilité : Immédiate
❑ Date limite de dépôt de candidature : 31/07/2022

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