Manager Restaurant

Manager Restaurant

🍽️ Description du poste

Nous recrutons un manager expérimenté, orienté gestion et performance, pour piloter un restaurant à fort volume.
Le poste requiert un profil de gestionnaire, capable de diriger une équipe et d’assurer la rentabilité du site.

🎯 Missions principales

• Superviser les opérations quotidiennes et garantir la qualité du service

• Gérer les coûts, les stocks, les ventes et les marges selon les objectifs fixés

• Encadrer et motiver le personnel (planning, discipline, performance)

• Mettre en œuvre les procédures internes et assurer leur respect

• Analyser les résultats, proposer des plans d’action et rendre compte à la direction

• Collaborer avec les départements achats, production et RH

📩 Dossiers de candidature

Envoyez votre CV et lettre de motivation, en mentionnant MANAGER RESTAURANT en objet, à l’adresse :
📧 monentreprise982@gmail.com
📆 Date limite : 24 novembre 2025