MANAGER DE RESTAURANT

Profil du poste – MANAGER DE RESTAURANT
Diplôme : BT ; BAC+2 COMMERCE, HÔTELLERIE / RESTAURATION
Expérience professionnelle : 4 ans

Mission et tâches :
Mettre en place des concepts et formuler une identité au restaurant
Veiller à l’extension de la notoriété du restaurant.
Apporter du soutien aux équipes du restaurant et être proche de la clientèle.
Gérer une équipe et superviser toutes les tâches liées à la communication et à l’animation.
Assurer la coordination et la supervision des équipes,

Supervise la gestion de stock et de l’approvisionnement en produits alimentaires.
Communiquer sur les valeurs de son restaurant et faire valoir son identité sur le marché et au milieu de la concurrence.
Diriger, coordonner et superviser toutes les activités du restaurant. Il est responsable de la gestion financière et de la définition des tarifs appliqués dans l’établissement

Qualités requises
Rigoureux
Excellent communicant
Fin manager et ayant un doux et agréable relationnel
Sens de la précision et du Leadership
Parfait manager d’équipe
maitrise le domaine de restauration
Goût et connaissance de la cuisine
Compétences en communication et en animation.
Grandes capacités de gestion et de management de groupes.
Maîtrise des techniques du management de la restauration
Connaissances en comptabilité, en gestion administrative et financière.
Excellent commercial
Merci de faire parvenir votre CV sur
https://sns.ci/candidat/ et recrutement@sns.ci au plus tard, le 10 juin  2022