Maître d’Hôtel

Maître d’Hôtel

📍 Lieu : Abidjan
📅 Date limite : 02/02/2026
📘 Niveau : BAC+3
🧠 Expérience : 5 ans

🏨 Description du poste

Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un hôtel de standing international, nous recrutons des profils qualifiés, passionnés par l’excellence du service et l’hôtellerie haut de gamme.

🎯 Missions principales

Le Maître d’Hôtel est garant de la qualité du service en salle et de la satisfaction de la clientèle.

• Superviser et coordonner l’ensemble du personnel de salle ;

• Accueillir les clients et veiller à une expérience client irréprochable ;

• Organiser et contrôler la mise en place du service (restaurants, banquets, événements) ;

• Former et encadrer les équipes selon les standards de l’hôtel ;

• Gérer les réservations, le plan de salle et les situations particulières ;

• Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité ;

• Collaborer étroitement avec la cuisine et la Direction.

👤 Profil du poste

• Formation en hôtellerie-restauration (CAP, BTS ou équivalent) ;

• Expérience confirmée de 5 ans minimum, dont au moins 2 ans à un poste similaire ;

• Excellente présentation et sens aigu du service haut de gamme ;

• Leadership, sens de l’organisation et capacité de gestion d’équipe ;

• Maîtrise du français et de l’anglais exigée ;

• Disponibilité, réactivité et résistance au stress.

📩 Dossiers de candidature

Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation avec prétention salariale avant le 02/02/2026
à l’adresse suivante : elofar710@gmail.com

📌 Objet du mail : MAÎTRE D’HÔTEL