DESCRIPTIF DE L’OFFRE
La Maison Palmier, prestigieux hôtel 5 étoiles, est à la recherche d’un barman talentueux et
passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes une personne enthousiaste,
avec un sens aigu du service client et une passion pour l’art de la mixologie, cette opportunité
est faite pour vous !
Description du poste :
• Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées en respectant les recettes
et standards de l’hôtel.
• Accueillir et conseiller les clients, en leur offrant une expérience unique et personnalisée.
• Assurer la gestion et l’organisation du bar, y compris la propreté, le réapprovisionnement
et l’inventaire des produits.
• Contribuer à la création de nouveaux cocktails et à l’actualisation de la carte des boissons.
• Collaborer avec l’équipe de service pour garantir une coordination optimale et une
satisfaction client exceptionnelle.
• Respecter les normes de sécurité et d’hygiène en vigueur.
PROFIL RECHERCHÉ
• Expérience confirmée en tant que barman dans un établissement haut de gamme ou hôtel
de luxe.
• Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
• Maîtrise des techniques de mixologie et connaissance approfondie des boissons
alcoolisées et non alcoolisées.
• Présentation soignée et professionnelle.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler en soirées, week-ends et jours fériés.
• Maîtrise de l’anglais et du français ; la connaissance d’autres langues est un atout.
Contact
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer à l’excellence de La Maison Palmier, veuillez
envoyer votre candidature à l’adresse suivante : recruitment@lamaisonpalmier.com
Ce que nous offrons
• Un environnement de travail prestigieux et stimulant au sein d’un hôtel 5 étoiles.
• Un salaire compétitif et des avantages attractifs.
• Des opportunités de formation continue et de développement professionnel.
• Une ambiance de travail conviviale et collaborative.
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