AZALAÏ HOTELS RECHERCHE A ABIDJAN
Un(e) sous chef de cuisine
Seconder ou remplacer le Chef de cuisine en cas d’absence dans la coordination et la direction de l’équipe de cuisine en vue de la conception et de la réalisation des menus dans le respect des normes HACCP.
Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail
Superviser la distribution des plats
Contribuer, par sa prestation, à la fidélisation de la clientèle et à son développement
PROFIL
CAP Cuisine — BT ou BTS en hôtellerie/ Cuisine 8 ans d’expérience dont 2 ans à un poste similaire Maitrise parfaitement le français et les outils informatiques
Nous vous invitons à envoyer, avant le 15 janvier 2022, votre candidature à l’adresse mail
careers@azalaihotels.com
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