50 MAITRES D’HOTEL PARTICULIER H / F – Niveau CAP, BT

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Description du poste

ROSAPARKS est un fournisseur de valeur ajoutée sur tous les métiers des Ressources Humaines (Recrutement, Externalisation, Formation, Travail temporaire, Sous traitance, Assistance et Conseil RH).

Notre maitrise des métiers nous permet de répondre aux besoins des clients en leur apportant des solutions RH sur mesure.

ROSAPARKS recrute pour une entreprise leader dans le secteur du service à la personne.

CINQUANTE (50) MAITRES D’HOTEL PARTICULIER H/F

RATTACHEMENT HIERARCHIQUE

Le poste sera rattaché au Responsable du secteur et peut effectuer des déplacements d’un domicile à un autre.

MISSION

Le maitre d’hôtel particulier a pour responsabilité la coordination du personnel entre la cuisine et la salle, afin que le service soit irréprochable.

RESPONSABILITES ET PRINCIPALES FONCTIONS

Gérer l’intendance et coordonner les intervenants

• Gérer les différents stocks de la résidence
• Réaliser les courses et achats
• Tenir et gérer un budget
• Coordonner les fournisseurs et prestataire externe
• Réaliser quelque tâche administrative.
• Pallier aux éventuelles absences ou défaillance du personnel

Effectuer un service

• Dresser la table
• Servir les repas et en-cas
• Gérer une cave
• Accueillir les invités
• Organiser des réceptions

Gérer la résidence

• Coordonner/contrôler le nettoyage et le rangement du domicile
• Coordonner/contrôler l’entretien du linge
• Prendre soin, des matériaux noble et équipements
• Réaliser et /coordonner la maintenance des résidences

Profil du poste

PRE-REQUIS :

– Diplôme et/ou formation de majordome et/ou dans hôtellerie
– Expérience minimum de 5 ans dans le secteur de l’hôtellerie ou entant que majordome

SAVOIR-FAIRE ET QUALITES RECHERCHEES

• Excellente Maitrise du français,
• Maitrise de l’outil informatique souhaitable
• Connaissance œnophile appréciable
• Maitrise de langues étrangères souhaitable
• Permis de catégorie B souhaitable
• Discrétion, intégrité
• Excellente présentation, rigueur et minutie
• Sens du service, sens des responsabilités, capacité d’initiative
• Flexibilités et disponibilité.

Dossiers de candidature

Votre dossier de candidature devra être composé d’un CV, d’une lettre de motivation et prétention salariale à envoyer : recrutement@rosaparks-ci.com au plus le 31 Août 2023

NB : Prière de mentionner le poste en objet et d’envoyer vos dossiers en fichier PDF.

  • Type d’offre : Emploi
  • Métier(s): Hôtellerie/Restauration
  • Niveau(x): CAP, BT
  • Expérience: 5 ans
  • Lieu: Côte d’Ivoire
  • Date de publication: 14/08/2023
  • Date limite: 15/09/2023

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